[수지 맛집] 완벽한 철판요리 명가!! 애나의 정원에서 즐긴 애나스페셜 후기

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[수지 맛집] 완벽한 철판요리 명가!! 애나의 정원에서 즐긴 애나스페셜 후기

YUNUPA 2025. 2. 5. 07:50

철판요리의 명가 애나의정원에서만 즐길수 있는 최상의 재료를 만나보세요. 20년 경력의 생활의달인 이 화려한 퍼포먼스와 대형철판 위에서 숙련된요리사가 직접 앞에서 요리해드리고있습니다. 항공으로 직수입한 3일이내에 싱싱한 활랍스타를 즐길수 있습니다. 품질좋은 재료로 본연의 맛을 더한 시너지 효과가 고객신뢰로 까지 이어질수 있다고 생각합니다.
특히 VIP 미경산한우는 최상급의 마블링을 가진 1%고급 한우입니다. 새끼를 낳기전 35개월미만 완전히 성숙된 암소중 최고프리미엄 VVIP만을 엄선하여 오메가3가 다른암소보다도 풍부한 과 영양,육질 등에서 최상의 상품입니다. 별도의 숙성없이도 육질이 부드럽고 감칠맛이 뛰어난 맛을 가지고있습니다. 품질좋은 재료로 본연의 맛을 더한 시너지 효과가 고객신뢰로 까지 이어질수 있다고 생각합니다 고객여러분의 목소리에 귀 기울이고 고객 여러분의 기대에 부응하겠습니다.
- 애나의 정원 소개글에서 -

1. 위치 및 영업시간📍

방문일시 : 2025년 01월 25일
주소 : 경기 용인시 수지구 신봉1로 369번길 10 1층, 2층 애나의 정원
영업시간 : 11:30 ~ 22:00(15:00~17:00 브레이크 타임)
전화번호 : 031-261-8192
특이사항 : 생활의 달인 3관왕(화왕, 도왕, 철판요리의 최강달인)
- 2TV생생정보 479회, 17.12.26. 철판해물
- 2TV생생정보 86회, 16.05.10. 철판코스요리
- 생방송오늘저녁 131회, 15.05.26.
- 생활의달인 463회, 15.02.09. 철판요리
- 생방송투데이 1141회, 14.02.04. 그린샐러드/참숯불닭갈비
- 생활의달인 401회, 13.10.13. 철판요리
- 찾아라맛있는TV 569회, 13.03.16. 철판요리
- 생활의달인 370회, 13.03.04. 철판요리
- VJ특공대 640회, 12.11.16. 모둠바비큐
- 굿모닝대한민국 272회, 12.06.11. 철판요리
- 생방송투데이 657회, 11.12.28. 철판요리

2. 주차🚗

건물과 연결된 지하주차장도 있고 1층 외부에도 주차장이 있어 편리합니다.

3. 내부 분위기

들어가자마자 생활의 달인 최강달인 명판이 눈에 확 띄었습니다. 뭔가 고수의 느낌이 나는 음식점이랄까... 입구 주변에 싱싱한 해산물들을 눈으로 확인할 수 있었습니다. 그리고 모든 철판이 있는 테이블은 각각 프라이빗한 룸으로 되어 있어 세련되고 아늑한 분위기를 느낄 수 있었습니다. 룸에 들어가면 테이블이 미리 세팅이 되어 있었고 옆에 통창이 있어 점심인데도 햇살이 비추면서 분위기가 좋았습니다.

가게에 들어섰을 때 매우 고급음식점 느낌이 들었고, 저희가 예약한 룸에는 미리 세팅된 테이블이 있었습니다.

4. 메뉴 및 가격💲

가게에는 다양한 코스 메뉴가 있습니다. 주요 코스메뉴만 살펴보겠습니다.

커플A랍스타코스(프리미엄 캐나다산 활랍스타구이 한우안심, 활전복, 메로구이 등 시그니처 메뉴) : 139,000원
애나스페셜(랍스타와 각종 해산물과 프리미엄 한우코스) : 99,000원 → 한우 선택에 따라 금액 상이!!
런치C코스 : 46,000원
디너C코스 : 68,000원
라이브 랍스터코스 : 125,000원

실제 메뉴판에는 더많은 옵션이 있습니다. 저희는 애나스페셜 중 미경산암소한우(100g)을 선택했습니다.

<미경산한우>
암소로 태어나 새끼를 분만한적이 없는 암소를 말하여, Anna's Garden 에서는 미경산한우 중에서도 35개월 미만 사이 완전히 성숙된 암소중 최고의 둥급프리미엄VVIP(1+, 1++) 만을 엄선하여 미경산 한우를 취급하고 있으며 오메가3가 다른 한우보다 풍부하며 맛과 영양, 육질에서 최상의 상품 미경산 한우입니다.

5. 맛🍜

먼저 오프닝 불쇼로 시작합니다!!

본격적인 요리에 앞서 불쇼로 시작합니다!!

입맛을 돋우는 다채로운 곁들임 메뉴

본격적인 메인 요리 전에 다양한 곁들임 메뉴가 제공되었습니다. 신선한 채소 샐러드와 따뜻한 호박죽은 메인 요리를 즐기기 전 입맛을 돋우기에 충분했습니다. 특히, 샐러드는 신선한 채소와 상큼한 드레싱의 조화가 훌륭했습니다.

그리고 계절 야채구이로 가지, 호박, 버섯, 양파를 구워주시는데 구운 야채만 먹어도 바로 먹어서 그런지 그냥 먹어도 너무 맛있었습니다.

드디어 등장한 메인 디쉬!!

그리고 기다리던 새우, 관자, 활전복, 랍스터 테일, 미경산암소한우가 차례로 등장했습니다. 새우, 관자, 활전복은 너무너무 부드러웠고 람스터는 껍질을 벗기는 장면이 아주 인상적이었습니다.

랍스터 테일 껍질만 사사삭!!!

그리고 이제 철판 위에서 불쇼와 함께 구워진 미경산 암소 한우는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워주셨습니다. 입안에 넣는 순간 육즙이 가득 퍼지면서 풍미를 느낄 수 있었습니다. 특히, 함께 제공된 다양한 소스는 한우의 맛을 더욱 풍부하게 만들어주었습니다.

고기를 잘 몰라도 딱 봐도 좋아보였습니다. 파인애플과 함께 구워주시니 더 맛있었단!!

볶음밥으로 마무으리!!

식사를 마무리 하고 볶음밥을 만들어 주시는데 아주 별미였습니다. 볶음밥도 철판에서 버터를 넣고 볶아서 그런지 풍미가 장난이 아니더군요. 그리고 밥알 사이사이 톡톡 터지는 알들의 식감이 너무 좋았습니다.

6. 총평✨

애나의 정원 본점에서 즐긴 '애나 스페셜'은 정말 특별한 경험이었습니다. 최상급 미경산 암소 한우의 풍미와 고급스러운 분위기, 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽했습니다. 저같은 경우 같이 간 가족의 생일 기념으로 갔었는데, 생일인 가족들이 너무너무 만족해하며 좋아했습니다. 가족들이라서 더더욱 뿌듯했던것 같습니다!!!

특별한 날, 특별한 식사를 원한다면 애나의 정원 본점을 강력 추천합니다!

아, 그리고 디저트를 먹긴 했지만 나오면서 근처 돌담집이라는 카페에 들렀습니다.

옛 주택을 개조해서 만든 카페라 분위기도 좋았고, 여기 시그니처 메뉴인 오렌지 플레이버 컨덴시드 크림 커피를 마시고 왔습니다.

부드럽고 달콤하면서 오렌지 향이 느껴지는게 맛이 아주 좋았습니다.

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