Eat🍴/ν‰μ–‘λƒ‰λ©΄πŸœ λΉ™κ³ 

[μ˜€κΈˆμ—­ 맛집] 2025 λ―Έμ‰λ¦°κ°€μ΄λ“œ μ„œμšΈ μ„ μ •!! 평양냉면 μ‹ ν₯κ°•μž, μ˜₯λŒν˜„μ˜₯ λ°©λ¬Έ ν›„κΈ°

YUNUPA 2025. 2. 12. 06:15
λ°˜μ‘ν˜•

 
μ§€λ‚œ 주말 μ„œμšΈ SKλ‚˜μ΄μΈ μ™€ μ•ˆμ–‘ μ •κ΄€μž₯ λ ˆλ“œλΆ€μŠ€ν„°μŠ€ 농ꡬ κ²½κΈ°λ₯Ό 보러 μž μ‹€μ— κ°€κ²Œ λ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ²½κΈ° μ‹œκ°„μ΄ μ˜€ν›„ 2μ‹œλΌ 점심을 λ¨Ήκ³  농ꡬμž₯에 κ°€λ €κ³  쑰금 일찍 λ‚˜μ„°λŠ”λ° μΈκ·Όμ—μ„œ 뭘 λ¨Ήμ„κΉŒ κ³ λ―Όν•˜λ‹€κ°€ 이왕 κ°€λŠ” 김에 κ·Όμ²˜μ— μžˆλŠ” 평양냉면을 먹으러 κ°€μž μ‹Άμ–΄ 검색해 λ³΄λ‹ˆ μ˜€κΈˆμ—­ κ·Όμ²˜μ— 'μ˜₯λŒν˜„μ˜₯'μ΄λΌλŠ” 평양냉면 집이 μžˆμ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ–΄μ°¨ν”Ό κ°€λŠ” 길이고 평양냉면 빙고도 ν•œ μΉΈ μ±„μšΈ κ²Έ λ‹€λ…€μ™”μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

μ˜₯λŒν˜„μ˜₯ κ°€κ²Œ μ „κ²½

그런데 였...!!! μ—¬κΈ° μ˜₯λŒν˜„μ˜₯...μ΄λ²ˆμ— 2025 미쉐린 κ°€μ΄λ“œ μ„œμšΈμ— μ„ μ •λ˜μ—ˆλ‹΅λ‹ˆλ‹€!! μΆ•ν•˜λ“œλ¦½λ‹ˆλ‹€.
올 여름 μ‚¬λžŒλ“€μ΄ λ―Έμ–΄ν„°μ§ˆ κ±° κ°™λ‹€λŠ” 생각을 ν•˜λ‹ˆ μ›¨μ΄νŒ… ν•˜λ‚˜ 없이 자리 작고 먹을 수 μžˆλŠ” μ§€κΈˆ 이 ν˜„μ‹€μ— κ°μ‚¬ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.γ…Žγ…Ž 

<미쉐린 κ°€μ΄λ“œ μ„œμšΈ 2025>
μ˜€λ‘œμ§€ λ©”λ°€λ§Œμ„ μ‚¬μš©ν•΄ μ”Ήμ„μˆ˜λ‘ λ©”λ°€μ˜ κ΅¬μˆ˜ν•¨μ΄ λŠκ»΄μ§€λŠ” μˆœλ©΄μ— κ³ μ†Œν•˜κ³  μ§„ν•œ μœ‘μˆ˜μ™€ ν’λΆ€ν•œ λ©”λ°€ν–₯을 λŠλ‚„ 수 μžˆλŠ” μ˜₯λŒν˜„μ˜₯. 생긴 μ§€λŠ” 그리 μ˜€λž˜λ˜μ§€ μ•Šμ•˜μ§€λ§Œ 평양냉면 λ§ˆλ‹ˆμ•„λ“€ μ‚¬μ΄μ—μ„œλŠ” ν˜Έν‰μ„ λ°›λŠ” 곳이닀. 두뢀가 많이 λ“€μ–΄κ°€ κ΅¬μˆ˜ν•œ λ§Œλ‘λ₯Ό λΉ„λ‘―ν•΄ μ–΄λ³΅μŸλ°˜κ³Ό κ°€μžλ―Έμ‹ν•΄λ„ 인기 메뉴이닀. μ½œν‚€μ§€λ₯Ό μ§€λΆˆν•˜λ©΄ 와인과 ν•¨κ»˜ 즐길 μˆ˜λ„ μžˆλ‹€. μŠ΄μŠ΄ν•˜μ§€λ§Œ κΉŠμ€ 맛을 μ¦κ²¨λ³΄μ‹œκΈΈ.

1. μœ„μΉ˜ 및 μ˜μ—…μ‹œκ°„πŸ“

 

 

  • λ°©λ¬ΈμΌμ‹œ : 2025λ…„ 02μ›” 08일
  • μ£Όμ†Œ : μ„œμšΈ μ†‘νŒŒκ΅¬ 였금둜36κΈΈ 26-1(μ˜€κΈˆμ—­ 6번 μΆœκ΅¬μ—μ„œ 409m)
  • μ˜μ—…μ‹œκ°„ : 11:00~21:30(15:00~17:00 브레이크 νƒ€μž„), 맀주 ν™”μš”μΌ μ •κΈ° 휴무!!
  • μ „ν™”λ²ˆν˜Έ : 0507-1383-4824
  • νŠΉμ΄μ‚¬ν•­ : 2TV생생정보 2199회, 25.01.01. μ–΄λ³΅μŸλ°˜

2. μ£Όμ°¨πŸš—

κ°€κ²Œ μ•žμ— 주차곡간은 2λŒ€λΏμž…λ‹ˆλ‹€. μ°¨λ₯Ό κ°€μ Έμ˜€μ‹œκ²Œ 되면 κ°€κ²Œ 근처 노상에 μ£Όμ°¨λ₯Ό ν•˜μ‹œκ±°λ‚˜ 인근 유료주차μž₯을 μ΄μš©ν•˜μ…”μ•Ό ν•©λ‹ˆλ‹€.
κ°€κ²Œμ—μ„œ μ•ˆλ‚΄ν•˜κ³  μžˆλŠ” 유료주차μž₯은 둯데수퍼 μ£Όμ°¨μž₯μž…λ‹ˆλ‹€.

 

 

3. 메뉴 및 κ°€κ²©πŸ’²

평양냉면에 λ“€μ–΄κ°€λŠ” λͺ¨λ“  면은 λ¬Ό 이외에 어떀것도 넣지 μ•Šμ€ μˆœλ©”λ°€ 100%μž…λ‹ˆλ‹€.

κ°€κ²Œ κΈ°λ‘₯에 λΆ™μ–΄μžˆλŠ” μˆœλ©”λ°€ 100%

μ£Όμš” 메뉴 가격은 λ‹€μŒκ³Ό κ°™μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

<평양냉면>

  • 물냉면 : 13,000원(κ³±λΉΌκΈ° 17,000원)
  • 비빔냉면 : 13,000원(κ³±λΉΌκΈ° 17,000원)

<μ†λ§Œλ‘>

  • μ†λ§Œλ‘ ν•œμ ‘μ‹œ(6개) : 12,000원
  • μ†λ§Œλ‘4(4개) : 8,000원
  • μ†λ§Œλ‘2(2개) : 4,000원

<κ·Έ μ™Έ>

  • μ–΄λ³΅μŸλ°˜ : 65,000원
  • 우수윑 ν•œμ ‘μ‹œ(ν•œμš°μž„μ†Œμ‚¬νƒœ, 240g) : 32,000원 λ°˜μ ‘μ‹œ 16,000원
  • 제수윑 ν•œμ ‘μ‹œ(κ΅­λ‚΄μ‚° μ‚Όκ²Ήμ‚΄, 240g) : 26,000원 λ°˜μ ‘μ‹œ 13,000원
  • κ°€μžλ―Έμ‹ν•΄(λ™ν•΄μ•ˆ, 250g) : 18,000원

κ°€κ²Œ λ©”λ‰΄νŒ μ‚¬μ§„μž…λ‹ˆλ‹€. 생각보닀 λ‹€μ–‘ν•œ 메뉴가 μžˆμ–΄μ„œ 쑰금 λ†€λž¬μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

 

4. λ§›πŸœ

μ €λŠ” 이날 평양냉면 물냉면 곱빼기와 μ†λ§Œλ‘2λ₯Ό μ‹œμΌ°μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

λ¨Όμ € λ§Œλ‘κ°€ λ‚˜μ™”λŠ”λ°, λ§Œλ‘μ—μ„œ 김이 폴폴 λ‚˜λŠ”κ²Œ λ°”λ‘œ 방금 찐 κ²ƒμ΄λž€ κ±Έ μ•Œ 수 μžˆμ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ§Œλ‘ 속은 또 μ–΄μ°Œλ‚˜ 가득 μ°¨μžˆλ˜μ§€... 속에 λ“  게 비지? 콩? 이런 λŠλ‚Œμ΄μ—ˆλŠ”λ° 미쉐린 κ°€μ΄λ“œ 평을 λ³΄λ‹ˆ λ§Œλ‘μ†μ— 두뢀가 가득 μ°¨μžˆλ‹€λŠ” κ±Έ μ•Œμ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ°”λ‘œ 찐 λ§Œλ‘λŠ” μ–΄λ–»κ²Œ 먹어도 λ‹€ λ§›μžˆλŠ” κ±° μ•„μ‹œμ£ ??γ…Ž

μ†λ§Œλ‘λ₯Ό 2개만 μ£Όλ¬Έν•  수 μžˆμ–΄μ„œ λ„ˆλ¬΄ μ’‹μ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

그리고 평양냉면...

μŠ΄μŠ΄ν•˜λ©΄μ„œ 평양냉면 κ·Έ 특유의 κΏ‰κΏ‰ν•œ 윑수 맛을 λ‚΄κ³  μžˆμ—ˆκ³ , κ°œμΈμ μœΌλ‘œλŠ” μ„λ°€λŒ€ μœ‘μˆ˜λž‘ 쑰금 λΉ„μŠ·ν•œ λŠλ‚Œμ΄ μ•„λ‹Œκ°€... μƒκ°ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λΆ„λͺ… μ–΄λ””μ„ κ°€ 맛을 λ³Έ 윑수인데 νŠΉμ •ν•˜κΈ°κ°€ 쑰금 μ–΄λ ΅λ„€μš”.(내곡뢀쑱ㅠ)

그리고 μ—¬κΈ°λŠ” μ˜μ •λΆ€νŒŒ λƒ‰λ©΄μ²˜λŸΌ 냉면 μœ„μ— 고좧가루와 νŒŒκ°€ 뿌렀져 μžˆμ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 편윑과 μ ˆμž„λ¬΄, 삢은 κ³„λž€μ΄ κ³ λͺ…μœΌλ‘œ μ˜¬λΌκ°€μ Έ μžˆμ–΄ λΉ„μ£Όμ–Όμ μœΌλ‘œλ„ μ™„λ²½ν•œ ν‰μ–‘λƒ‰λ©΄μ˜ λͺ¨μŠ΅μ΄μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

면은 κ·Έλ ‡κ²Œ 얇지도 두껍지도 μ•Šμ€ μ€‘κ°„μ •λ„μ˜ κ΅΅κΈ°μ˜€κ³ , 100% μˆœλ©”λ°€λ©΄ λ‹΅κ²Œ 툭.툭 λŠμ–΄μ§€λŠ” 식감이 μ’‹μ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 무엇보닀 면을 ν’€μ—ˆμ„ λ•Œ  μ˜¬λΌμ˜€λŠ” λ©”λ°€ν–₯이 정말 κ°•ν•˜κ³  μ’‹μ•„μ„œ λ¨ΉλŠ” λ‚΄λ‚΄ λ©”λ°€ν–₯에 μ·¨ν•  수 μžˆμ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

곱빼기의 μœ„λ ₯!! 사리 두덩어리...γ…‹γ…‹
냉면 κ·Όμ ‘ 촬영!! μ•„, 그리고 반찬으둜 λ‚˜μ˜¨ μ ˆμž„λ¬΄μ™€ 특히 였λ₯Έμͺ½ λ¬ΌκΉ€μΉ˜λŠ” 정말 λ§›μžˆμ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

5. μ΄ν‰βœ¨

일단 κ°€κ²Œ λ‚΄λΆ€ λΆ„μœ„κΈ°κ°€ μ—”ν‹±ν•˜κ³  특히 κ°€κ²Œ 쀑앙에 μžˆλŠ” μ‘°λͺ…이 λ„ˆλ¬΄ μ˜ˆλ»€μŠ΅λ‹ˆλ‹€.(그런데 사진을 λͺ» μ°μŒγ… ) 이런 κ³³μ—μ„œ 평양냉면을 λ¨ΉλŠ”λ‹€λŠ” 게 μ‘°κΈˆμ€ μ•ˆ μ–΄μšΈλ¦¬λŠ” λ“―ν–ˆμ§€λ§Œ, 일단 평양냉면이 λ„ˆλ¬΄ λ§›μžˆμ—ˆκ³ , 가격도 μ°©ν–ˆκΈ° λ•Œλ¬Έμ— 10,000% λ§Œμ‘±ν•˜κ³  μ™”μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 

λ‹€μŒ λ²ˆμ— 무쑰건 μ–΄λ–»κ²Œλ“  기회λ₯Ό λ§Œλ“€μ–΄μ„œ ν˜Όμžκ°€ μ•„λ‹Œ μ—¬λŸΏμ΄ κ°€μ„œ μ œμˆ˜μœ‘μ΄λž‘ μ–΄λ³΅μŸλ°˜μ„ μ‹œμΌœλ†“κ³  μ†Œμ£Ό ν•œμž”ν•˜κ³  싢은 μ§‘μž…λ‹ˆλ‹€!!

μ˜€λŠ˜λ„ 완냉!! λ„ˆ~~무 λ§›μžˆκ²Œ 잘 λ¨Ήμ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€!!

μ™œ 미슐랭 맛집이 λλŠ”μ§€ μ•Œλ§Œν•œ 집!!

25번째 평양냉면 λΉ™κ³  μ™„μ„±!!

λ°˜μ‘ν˜•