[양재역 맛집] 임병주 산동칼국수에서 먹은 콩국수 내돈내산 후기

얼마 전 양재역 인근에 갈 일이 있어 갔다가 예전부터 가보고 싶었던 임병주 산동칼국수 집에 다녀왔습니다.

칼국수로 9년 연속 미쉐린 가이드에 선정된 유명한 맛집이라고 해서 호시탐탐 기회를 보고 있었는데 의외로 갈 기회가 안 생기더라고요. 하지만 드디어 다녀올 기회가 생겼고, 저는 칼국수 대신 콩국수를 먹고 왔습니다.ㅎㅎ

1988년에 문을 열어 30년 이상의 긴 역사를 자랑하는 임병주 산동 칼국수. 매일 신선한 재료로 직접 만들어내는 수제 칼국수를 찾는 사람들은 여전하다. 기분 좋은 쫄깃한 식감과 푸짐하게 들어간 조개에서 우러나온 시원한 국물 맛이 일품이다. 더불어 평양식 왕만두, 고소한 콩국수, 물고추를 갈아 만든 겉절이까지 여전히 맛있는 음식을 즐길 수 있다.
- 미쉐린 사이드 서울 2025 中 -

1. 위치 및 영업시간📍

• 방문일시 : 2025년 05월 09일
• 주소 : 서울 서초구 강남대로37길 65(양재역 1번 출구에서 366m)
• 영업시간 : 11:00~21:00, 매주 월요일 정기 휴무!!
• 전화번호 : 02-3473-7972
• 특이사항 : 본인은 콩국수를 먹고 옴, 웨이팅 발생 가능! 하지만 매장이 넓어서 금방 안내해 줌

2017~2025년 연속 미쉐린 가이드 선정!!

매장은 2층, 3층으로 되어 있어 웨이팅이 발생해도 금방 손님들을 3층으로 안내해줘서 많이 기다리지 않더라고요.

2층 매장 모습

분주한 주방 모습과 벽면에 미슐랭 인증!!

혼자 간 저는 1인 자리로 안내받았는데, 한 테이블 가운데 불투명한 아크릴 판으로 가려놓았습니다.

얼굴이 보이지 않는 분과 함께 앉아 식사를 했다는...ㅎ

안녕하세요!!

2. 주차🚗

가게 1층에 주차장이 있고 주차를 안내하시는 분이 상주하고 계시지만 자리가 나지 쉽지 않아 보였습니다. 제가 나올 때 보니 자리가 없다고 주차할 수 없다고 안내하시는 모습을 보았는데, 역시 서울은 대중교통이 진리인 듯합니다.

가게 전경과 주차 안내판!!

3. 메뉴 및 가격💲

이곳의 주요 메뉴는 단연 산동칼국수!! 칼국수 집답게 만두, 만둣국, 보쌈, 족발 등의 메뉴가 있었습니다.

특히 여름에는 냉콩국수를 판매하는데, 여기가 콩국수가 콩물을 사다가 부어주는 그런 집이 아니고 제대로 만들어서 맛있다는 후기가 있길래 콩국수를 좋아하는 저는 콩국수를 주문했습니다.

• 산동칼국수 : 12,000원
• 평양 왕만두 : 12,000원
• 만둣국 : 12,000원
• 냉콩국수 : 13,000원 (저는 당연히 곱빼기, 사리를 추가했는데 추가요금을 받지 않았습니다.)

단촐한 메뉴판에서 맛에 대한 자부심이 느껴집니다.

4. 맛🍜

콩국수가 나오기 전 나온 겉절이는 젓갈맛이 강하게 느껴지는 전형적인 칼국수집 겉절이여서 다른 음식도 너무 기대되었습니다.

드디어 나온 콩국수! 

기본 콩국수 한 그릇과 사리가 담은 그릇 총 2그릇을 주셨습니다.

뽀얀 우윳빛의 진한 콩국물은 보는 것만으로도 고소함이 느껴졌습니다. 별다른 고명은 없었고, 오직 콩국물 그 자체에서 진한 위엄이 느껴진다고나 할까요? 한 모금 마셔보니, 그 걸쭉함에 감탄사가 절로 나왔습니다.

콩국수에 소금간이 진리인 것 아시죠?

여기 콩국수는 다른 콩국수와는 차원이 다른 고소함의 깊이가 느껴졌습니다.

솔직히 그 유명한 진주집과 비교해도 될 정도로 직접 갈아 만든 콩국물이 얼마나 진한지, 첫 입부터 마지막 한 입까지 변함없는 고소함이 입안 가득 퍼집니다. 정말 '콩' 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있었습니다.

게다가 면은 칼국수 면으로 어찌나 쫄깃하던지.... 부드러우면서도 씹는 맛이 살아있고 면발이 진한 콩국물을 제대로 머금고 있어서, 면치기를 할 때마다 행복했습니다.

5. 총평✨

양재역에 온다면 무조건!

양재역 근처 아니 강남 근처에서 콩국수 맛집을 찾는다면, 정말 추천드리고 싶은 집이 아닌가 싶습니다. 물론 강남 인근에도 다른 콩국수 맛집이 있겠지만, 다른 집에 비해 가격도 저렴하고 양도 푸짐한데 맛까지 보장된다면 안 올 이유가 없지 않을까요?

• 맛 : ★★★★★ (콩국물 진하기와 고소함, 면발의 쫄깃함까지 완벽!)
• 위치 : ★★★★ ☆ (양재역에서 도보 이동 가능, 접근성 좋지만, 차량 이용 시 어려움 있을 수 있음)
• 분위기 : ★★★★☆ (사람이 너무 많은 유명하고 인기 있는 집ㅋ)
• 재방문 의사 : ★★★★ ☆ (양재에 간다면 꼭 다시 갈 듯. 하지만 겨울엔 못 감...ㅠㅠ)

오늘도 쓱싹!!!